黄瓜怎样吃对身体好？

Question

我今天买的黄瓜花都没有掉，特别新鲜，看着都有食欲，那怎样吃对身体好？

Answer 1

黄瓜是一种很新鲜的蔬菜，经常吃有益强身。黄瓜含有维生素C、B族维生素和多种微量元素，生吃口感甘凉清脆。黄瓜生吃的方法很多，既可以整根当水果吃，也可以切片、丝、块和各种作料如粉丝、鸡丝、豆腐皮等配成各种凉菜。