水果皮含有营养吗

Question

吃水果时只要能将水果皮吃掉的，我都会吃，那水果皮有没有营养呢？

Answer 1

水果皮是有一定营养价值的，具体来说，水果皮的非水溶性纤维含量特别丰富，如苹果、梨子等，吃之前只要充分洗干净，连皮吃最好。