白菜汤有什么功效

Question

中午做饭时特意做了白菜汤，感觉味道还可以，吃白菜汤会有什么功效呢？

Answer 1

出现消化不良、便秘或维生素缺乏等情况时，可以适量喝白菜汤补充水分和膳食纤维，也可以遵医嘱服用乳果糖口服溶液、双歧杆菌三联活菌散、维生素C片等药物。建议日常饮食均衡搭配，必要时在医生指导下进行营养补充。

一、食物

1. 缓解便秘

白菜汤富含膳食纤维，能促进胃肠蠕动，帮助改善功能性便秘。

2. 补充维生素

白菜含有维生素C和维生素K，煮汤可部分保留水溶性维生素，辅助预防维生素缺乏。

3. 低热量摄入

白菜汤热量较低，适合需要控制体重的人群作为饱腹感来源。

4. 水分补充

汤品形式有助于增加日常水分摄入，维持基础代谢需求。

二、药物

1. 乳果糖口服溶液

适用于慢性便秘患者，通过渗透作用软化粪便，需根据医嘱调整剂量。

2. 双歧杆菌三联活菌散

调节肠道菌群平衡，改善因菌群失调导致的腹胀、排便异常等症状。

3. 维生素C片

治疗明确的维生素C缺乏症，长期服用需监测尿常规避免结石风险。

白菜汤作为日常膳食搭配时，建议搭配优质蛋白和全谷物以保证营养均衡，出现持续消化异常或营养缺乏症状应及时就医评估。