草莓可以常吃吗

Question

只要到了草莓成熟的时候，我就会每天买很多吃，只是草莓适合常吃吗？

Answer 1

草莓可以适量常吃，草莓富含维生素C、膳食纤维、花青素等营养素，有助于抗氧化、促进消化、增强免疫力。草莓属于低糖水果，适合大多数人食用，但需注意清洗干净、避免过敏、控制食用量。

1、营养丰富

草莓含有大量维生素C，每100克草莓约含60毫克维生素C，有助于促进胶原蛋白合成、增强免疫力。草莓还含有膳食纤维，有助于促进胃肠蠕动。

2、抗氧化作用

草莓中的花青素具有抗氧化作用，有助于清除体内自由基，延缓衰老。草莓还含有鞣花酸等抗氧化成分。

3、低糖水果

草莓属于低糖水果，升糖指数较低，适合糖尿病患者适量食用。每100克草莓约含7克糖分。

4、食用注意

草莓表面易残留农药，食用前需用流动清水冲洗干净。部分人群可能对草莓过敏，首次食用需少量尝试。胃肠功能较弱者不宜空腹食用过多草莓。

建议每天食用草莓不超过200克，最好在两餐之间食用。草莓可搭配酸奶、燕麦等食物一起食用，营养更均衡。购买时选择新鲜、无破损的草莓，存放时避免挤压。