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粗粮吃了有什么好处？

女，27岁

病情描述:

我在煮饭的时候，会放上一些粗粮，这吃了有什么好处？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

粗粮在食用后，对便秘有很好的治疗效果，而粗粮又称膳食纤维，拥有强大的清肠能力，膳食纤维在吸收水分的同时，还会吸附许多营养物质，阻碍营养吸收，从而起到治疗便秘的效果。

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