酸奶有利于身体健康吗？

Question

我以前从来不喝酸奶，觉得味道很怪，但听说酸奶对身体很好，是这样吗？

Answer 1

酸奶有利于身体健康。酸奶含有益生菌、优质蛋白、钙质、维生素B族等营养成分，有助于改善肠道健康、增强免疫力、促进骨骼发育、调节代谢功能。

1、改善肠道

酸奶中的活性益生菌可调节肠道菌群平衡，抑制有害菌繁殖，缓解便秘或腹泻症状。建议选择标注活菌数的产品，每日适量食用。

2、补充蛋白

酸奶富含易吸收的乳清蛋白和酪蛋白，能帮助肌肉修复合成，适合术后恢复或运动人群。乳糖不耐受者可选择无乳糖酸奶。

3、强化骨骼

每100克酸奶约含120毫克钙，配合维生素D可提升钙吸收率，预防骨质疏松。儿童及孕妇可优先选择强化钙配方的产品。

4、调节代谢

酸奶中的维生素B2和B12参与能量转化，乳酸菌代谢产物可能辅助调控血糖血脂。糖尿病患者宜选无糖低脂酸奶。

建议每日摄入200-300克酸奶，避免空腹食用，乳制品过敏者应谨慎选择植物基替代品。