酸奶的作用是什么？

Question

我知道酸奶喝了后能预防便秘，除此之外，酸奶还有什么作用？

Answer 1

酸奶具有补充营养、调节肠道菌群、增强免疫力、促进钙吸收等作用。适量饮用酸奶有助于维持身体健康。

1、补充营养

酸奶富含优质蛋白、维生素B族和矿物质，能够为人体提供多种必需营养素。

2、调节肠道

酸奶中的益生菌有助于改善肠道微生态平衡，缓解便秘或腹泻等消化问题。

3、增强免疫

酸奶中的活性成分可以刺激免疫系统，提高机体对病原体的防御能力。

4、促进吸收

酸奶中的乳酸能提高钙、铁等矿物质的生物利用率，有助于骨骼健康。

建议选择无添加糖的纯酸奶，乳糖不耐受者可选择低乳糖产品，每日摄入量控制在200-300克为宜。