蔬菜吃了有什么好处？ - 问答频道

蔬菜吃了有什么好处？

女，24岁 2018-09-07 21:45

病情描述:

我从小就不爱吃蔬菜，也几乎不吃，结婚后老公非逼着我吃蔬菜，不知道蔬菜都有什么好处？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院 2018-09-07 22:33

蔬菜中有很多人体需要的物质，比如蔬菜中有许多维生素、矿物质微量元素以及相关的植物化学物质、酶等都是有效抗氧化剂，所以蔬菜不仅是低糖、低盐、低脂的健康食物，同时还能有效的减轻环境污染对人体的损害。

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