吃胡萝卜的好处有哪些

Question

听说胡萝卜很营养，吃了好，我经常买来煲粥给孩子吃，这样吃对身体有哪些好处？

Answer 1

胡萝卜能补充多种维生素，还有降火的作用。胡萝卜对补充人体的维生素B、避免口唇干裂也有很好的疗效。此外，可以口服各类清凉冲剂，如夏桑菊冲剂、金菊冲剂等对“清火”也很有效。中医也认为，养肝可多吃猪肝或鸡肝，尤其适合头晕脑涨、眼赤目干、经常用脑者。