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薏米吃了有哪些作用？

病情描述:

我爱吃薏米，听说薏米吃了有很多的作用，具体作用都有哪些？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

薏米在食用后，确实有很多的作用，因为薏米的营养很丰富，含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多种氨基酸成分和维生素B1、碳水化合物等营养成分，多吃能起到利水祛湿，健脾止泻、清热解毒的作用。

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