乳糜尿吃什么食疗效果好呢？

Question

我的尿液最近颜色发深，医生说是乳糜尿，这种疾病怎么食疗呢？

Answer 1

乳糜尿患者可适量食用低脂高蛋白食物如鸡胸肉、冬瓜、薏苡仁、荸荠、山药等辅助改善症状，同时需严格限制脂肪摄入。乳糜尿通常由淋巴管异常或寄生虫感染导致，饮食调理需结合医学治疗。

1、鸡胸肉

鸡胸肉富含优质蛋白且脂肪含量低，适合乳糜尿患者补充营养。其蛋白质有助于维持血浆胶体渗透压，减少淋巴液渗漏。建议水煮或清蒸烹调，避免油炸。每日摄入量控制在100-150克，需搭配蔬菜均衡膳食。

2、冬瓜

冬瓜具有利尿消肿功效，含丙醇二酸可抑制糖类转化为脂肪。其高水分特性有助于稀释尿液，缓解乳糜尿的浑浊现象。可制作冬瓜汤或清炒食用，但肾功能不全者需控制摄入量。

3、薏苡仁

薏苡仁能健脾渗湿，对丝虫病引起的乳糜尿有一定辅助效果。所含薏苡仁酯可调节淋巴循环，建议煮粥或与赤小豆配伍。脾胃虚寒者应少量食用，避免引起腹泻等不适症状。

4、荸荠

荸荠中的荸荠英成分具有抗菌消炎作用，对合并尿路感染的乳糜尿患者有益。其低脂特性符合饮食要求，可生食或制作羹汤。糖尿病患者需注意其含糖量，建议每次食用不超过10颗。

5、山药

山药含黏液蛋白可保护泌尿道上皮，改善淋巴管通透性。其淀粉酶抑制剂能减少脂肪吸收，适合乳糜尿患者作为主食替代。建议蒸煮食用，避免与碱性食物同食影响营养吸收。

乳糜尿患者需长期保持低脂饮食，每日脂肪摄入控制在20克以下，禁用动物内脏、肥肉及油炸食品。建议采用蒸煮炖等烹调方式，避免剧烈运动减少淋巴管压力。若出现尿液持续浑浊、腰痛或体重下降等症状，应及时复查尿常规与淋巴造影，必要时进行抗寄生虫或手术治疗。定期监测尿乳糜试验，根据病情调整蛋白质与热量摄入比例。