抑制胆固醇应吃什么食物好？ - 问答频道

抑制胆固醇应吃什么食物好？

病情描述:

老爸最近的牙齿不是很健康，牙龈间的沟隙特别大，经常牙周炎，医生怀疑是高胆固醇引起的，高胆固醇患者适合吃什么？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

高胆固醇患者可以多吃黑豆，胆固醇是许多老年性疾病的罪魁祸首，而黑豆即是扮演着不含胆固醇，只含一种植物固醇，具有抑制人体吸收胆固醇，降低血液中胆固醇含量的角色。

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