减肥期间可以适量食用椰菜,椰菜热量低且富含膳食纤维,有助于增加饱腹感。推荐搭配鸡胸肉、虾仁、木耳、番茄等低脂高蛋白食物,也可遵医嘱使用奥利司他、左旋肉碱、二甲双胍等药物辅助减重。
优质蛋白来源,脂肪含量低,能帮助维持肌肉量。
高蛋白低热量,富含锌元素有助于代谢调节。
膳食纤维含量高,可延缓胃排空速度。
含番茄红素和维生素C,热量不足20千卡/100克。
脂肪酶抑制剂,减少膳食脂肪吸收。
促进脂肪酸氧化代谢,需配合运动使用。
改善胰岛素抵抗,适用于合并代谢异常者。
GLP-1受体激动剂,通过中枢抑制食欲。
建议将椰菜作为主食替代品,采用清蒸、凉拌等低油烹饪方式,配合每周150分钟以上中等强度运动效果更佳,使用药物需严格遵循医嘱。