吃土豆对身体好吗？ - 问答频道

吃土豆对身体好吗？

男，32岁

病情描述:

经常喜欢吃土豆，但是被告知说淀粉含量很高，是真的吗？

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谢琪主任医师桂林市人民医院

常吃土豆对身体有益无害。从营养学角度看，土豆的营养价值相当于苹果的3.5倍。你更不必担心肚皮有难熬的饥饿，土豆在补足人体需要的几乎全部营养素的同时，那丰富的纤维素可以让胃鼓鼓的，有“酒足饭饱”之感。

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