开胃健脾可以吃什么？

Question

夏天燥热上火，看到山楂赤豆汤可以清热去火，具体怎么做呢？

Answer 1

夏天去火不妨试试山楂赤豆汤。具体做法山楂15克，金银花5克，赤小豆200克，冰糖100克。先将山楂、金银花同入锅内，加水适量，煮20分钟后，滤去渣质，入赤小豆同煮至烂熟，放少量冰糖调味食用。此方块字味道酸甜，是开胃、健脾、清热、养颜、之常饮佳品。