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大量吃蕨菜有什么危害
病情描述:
我老婆听她朋友说吃蕨菜对身体好,这段时间就天天吃,我怕吃多了,大量吃有什么危害?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院 2018-09-09 20:41
    常吃蕨菜能增强免疫,但是一次量要注意,蕨菜能产生“原蕨苷”,能够让大量吃它的牛羊生病、失明甚至致死。一些流行病学的调查也发现大量吃蕨菜可能是某些地区的食道癌或者发生率高的原因。
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