女性适量吃大蒜对身体有益,大蒜含有大蒜素、硒等活性成分,有助于增强免疫力、调节血脂。但胃肠功能较弱或存在特定疾病者需谨慎。
大蒜中的大蒜素具有抗菌抗病毒作用,可帮助女性预防呼吸道感染,建议每日生食1-2瓣或熟食3-4瓣。
大蒜能辅助降低胆固醇和甘油三酯水平,对预防心血管疾病有一定帮助,适合与橄榄油搭配食用。
大蒜提取物对白色念珠菌等致病菌有抑制作用,可辅助预防阴道炎等妇科感染,建议搭配酸奶食用。
大蒜含有机硫化合物,可能通过阻断亚硝胺合成降低胃癌等癌症风险,但需长期规律摄入才可能见效。
月经期、胃溃疡患者应减少摄入,避免刺激胃肠黏膜;哺乳期女性过量食用可能改变乳汁味道,建议烹饪后少量食用。