吃姜有哪些好处？

病情描述:

冬天我做菜特别喜欢放姜，吃姜都有什么好处呢？

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张萌萌副主任医师山东省立医院

吃姜有很多好处。姜在近来相当热门，许多瘦身产品中都含有姜的成分，且使用过的人反应都很好，原因是姜所含的姜辣素，有促进血液循环、驱寒、排汗、代谢热量、改善、健胃整肠、通气活血、利尿消肿等作用，所以不论是拿姜入菜或喝姜汁，甚至利用姜汁泡澡，都能达到瘦身的目的。

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