木瓜的功效有哪些

Question

每次去水果店我都要买几个木瓜，多吃木瓜会有哪些功效？

Answer 1

木瓜具有促进消化、增强免疫力、美容养颜、辅助降血压、改善贫血等功效。木瓜富含木瓜蛋白酶、维生素C、胡萝卜素、钾、铁等营养成分，适合多数人群适量食用。

1、促进消化

木瓜中的木瓜蛋白酶能分解蛋白质，帮助胃肠吸收肉类等食物中的营养。该成分可缓解功能性消化不良引起的腹胀，对慢性胃炎患者也有一定辅助作用。食用未完全成熟的青木瓜时蛋白酶活性更高，但需注意过量可能刺激胃黏膜。

2、增强免疫力

每100克木瓜含维生素C约60毫克，是柑橘类水果的2倍以上。维生素C能促进白细胞功能，增强呼吸道黏膜防御能力。木瓜中的β-胡萝卜素可在体内转化为维生素A，维持皮肤和黏膜屏障完整性，降低感染概率。

3、美容养颜

木瓜所含的维生素C和番茄红素具有抗氧化作用，可减少紫外线导致的皮肤胶原蛋白流失。其含有的木糖醇成分能促进真皮层透明质酸合成，长期适量食用有助于改善皮肤干燥和细纹。建议搭配富含维生素E的坚果类食物协同增效。

4、辅助降血压

木瓜的钾含量达到每100克约260毫克，钾离子可拮抗钠的升压作用，对原发性高血压患者有辅助调节效果。其含有的齐墩果酸等植物化合物还能轻度扩张外周血管，但不可替代降压药物使用。

5、改善贫血

木瓜中的有机酸和维生素C能促进非血红素铁吸收，对缺铁性贫血有改善作用。每100克木瓜含铁约0.3毫克，虽然含量不高，但配合动物肝脏等富铁食物食用可提高铁利用率。经期女性适量食用有助于预防生理性贫血。

建议每日木瓜食用量控制在200-300克，避免空腹食用未成熟木瓜。胃肠敏感者应去除籽粒减少刺激，妊娠期女性不宜过量摄入木瓜蛋白酶。搭配牛奶、酸奶等蛋白质食物可提升营养吸收率，食用后出现口唇发麻等过敏症状需立即停止进食并就医。