吃大蒜有降低血脂的作用吗？ - 问答频道

吃大蒜有降低血脂的作用吗？

病情描述:

我体检身体说血脂稠，要注意饮食，吃大蒜可以降低血脂吗？

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袁晓勇副主任医师北京大学第一医院

大蒜中含有一种叫“硫化丙烯”的辣素，可降低体内的“坏”胆固醇低密度脂蛋白的含量，具有明显的降血脂、防止血栓形成、促进血液循环以及预防冠心病、动脉硬化性心脏病和中风的作用。

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