空腹喝牛奶好吗？

Question

我觉得每天早晨起来做早餐实在是太麻烦了，所以想早上喝牛奶，牛奶可以空腹喝吗？

Answer 1

不建议空腹喝牛奶。牛奶中含有丰富的优质蛋白质，这些蛋白质的主要作用是构成人体新的组织，还对原有组织有修补作用，若空腹喝牛奶不但牛奶从胃中很快排出，而且上述的宝贵蛋白质还会被人体分解作为热量被消耗掉，这就不能完全起到蛋白质应有的作用。