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吃土豆有什么好处

男，3岁

病情描述:

我经常做拌土豆给孩子吃，孩子也很喜欢，经常吃土豆有什么好处？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

常吃土豆能增强能量，适合做是劳累的人，做事虎头蛇尾的人，大多就是由于体内缺乏维生素a和c或摄取酸性食物过多，土豆可以帮你补充维生素a和c，也可以在提供营养的前提下，代替由于过多食用肉类而引起的食物酸碱度失衡。

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