吃什么可以补充蛋白质？ - 问答频道

吃什么可以补充蛋白质？

男，21岁

病情描述:

我最近正在健身，想吃一些蛋白质来增肌。有哪些食物蛋白质多呢？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

想要补充蛋白质可以多吃一些虾。虾中含有20％的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍，虾和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源.

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