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吃水果和蔬菜有什么好处？

病情描述:

水果和蔬菜每天都会吃，那么吃水果和蔬菜有什么好处呢？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

水果和蔬菜是每天必需的食物，具有提神之功效，因为水果蔬菜属碱性食物，可以中和体内的酸性物质，消除人的疲倦感。另外，水果蔬菜还可以帮助肝脏将人疲倦时产生的物质尽快排除掉。

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