香蕉含有维生素A和胡萝卜素等有助于视力健康的营养素,适量食用对保护视力有一定帮助。视力保护还需均衡饮食、科学用眼等多方面配合。
香蕉含有的维生素A是视网膜感光物质的重要成分,缺乏可能导致夜盲症。日常可通过动物肝脏、深色蔬菜等补充。
香蕉中的β-胡萝卜素能在体内转化为维生素A,具有抗氧化作用。胡萝卜、南瓜等橙黄色食物含量更丰富。
香蕉中的多酚类物质可减轻氧化应激对眼睛的损伤。蓝莓、紫甘蓝等深色果蔬也具有类似功效。
香蕉富含的钾离子有助于维持眼球内液体平衡,但单靠香蕉补充效果有限,需配合全谷物、豆类等食物。
建议每日食用1-2根香蕉为宜,同时注意补充深海鱼、坚果等富含omega-3脂肪酸的食物,避免长时间用眼过度。