多吃蓝莓可以保护眼睛吗？

Question

我到这岁数了，视力还一直在下降，老婆让我多吃蓝莓，这种水果可以保护眼睛吗？

Answer 1

蓝莓有保护眼睛的作用。在国外蓝莓被称为“神奇果”，因为除了常规营养成分如蛋白质、维生素、矿物质和微量元素含量丰富外，还含有大量特殊营养成分“花青素”。花青素中的花青苷色素对人体的眼睛有很好的效用，不仅可以缓解眼疲劳，抵抗近视，而且配合蓝莓中含有的维生素A，可以加速视网膜中视紫质的再生，防止视力退化，让眼睛更明亮，也就是我们常说的“明眸”，因而蓝莓有“美瞳之果”的别名。