白菜有哪些营养价值？ - 问答频道

白菜有哪些营养价值？

病情描述:

我经常买白菜来吃，因为白菜便宜又营养丰富，白菜有哪些营养价值？

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谢琪主任医师桂林市人民医院

白菜止咳化痰还抗癌。在中医看来，白菜可以退烧解热、止咳化痰。现代科学发现，白菜的营养价值高，是最热门的抗癌明星。冬天是吃白菜的好季节，白菜丰富的纤维和维生素C，可以补足冬天蔬果摄取的不足。

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