花生有哪些营养价值？ - 问答频道

花生有哪些营养价值？

病情描述:

老公喜欢吃花生，几乎隔几天就要求烧一盘花生吃，问下花生有哪些营养价值？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

花生历来有“长生果”的美称，含有丰富的脂肪、卵磷脂、维生素 A 、维生素 B 、维生素 E 以及钙、磷、铁等元素。经常食用花生仁能起到滋补益寿的作用。

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