吃羊肉时喝茶对身体有害吗？

Question

冬季最舒服的事就是边喝茶边吃着羊肉，想问下吃羊肉时喝茶对身体有害吗？

Answer 1

虽然时常吃一些羊肉对身体大有裨益，但在吃羊肉喝茶时，羊肉中丰富的蛋白质能同茶叶中的鞣酸“联姻”，生成一种叫鞣酸蛋白质的物质。这种物质对肠道有一定收敛作用，可使肠蠕动减弱，容易发生便秘。对于已有便秘的人来说，吃羊肉、喝茶水，更是雪上加霜。因此不宜边吃羊肉边喝茶，吃完羊肉后也不宜马上喝茶，至少应等2至3小时再饮茶。