夏季为什么要吃养生菜进补？

Question

夏季老婆喜欢弄一些养生菜来吃，说夏季就要吃这些进补，夏季为什么要吃养生菜进补？

Answer 1

夏季，人们整天汗渍渍的，吃啥都难入味。此时可通过养生菜进补，调节食欲。夏季人体皮肤腠理疏松，易出汗，应施以清凉类清补养生菜，以清心防暑，滋阴生津。如食欲减退，脾胃功能迟钝，此时食用清淡滋补养生菜，有助于开胃增食，健脾助运，若过多吃肥甘腻补之品，则易致脾胃受伤，影响营养的消化吸收，有损健康。