吃豆腐皮有好处吗？

Question

我们全家都很喜欢吃豆腐皮，经常豆腐皮汤，吃豆腐皮有好处吗？

Answer 1

豆腐皮主要就是用豆子做成的，所以豆腐皮的蛋白质含量还是比较丰富的，而且除此之外，豆腐皮的碳水化合物和微量元素的含量也是很多的，所以对于人体而言，豆腐皮也是有一定的好处的。