赤小豆薏米粥具有利水消肿、健脾祛湿、清热排脓、促进消化等功效。
1、利水消肿
赤小豆和薏米均有利尿作用,有助于排出体内多余水分,缓解水肿症状。
2、健脾祛湿
薏米具有健脾作用,赤小豆能祛湿,两者搭配可改善脾虚湿盛导致的食欲不振、肢体困重。
3、清热排脓
赤小豆具有清热解毒功效,薏米能排脓散结,对皮肤疮疡、痤疮等有一定辅助改善作用。
4、促进消化
薏米含有膳食纤维,赤小豆富含B族维生素,能促进胃肠蠕动,帮助消化吸收。
建议湿热体质人群可适量食用,但脾胃虚寒者应减少食用频率,食用后出现不适需及时停用。