孕妇可以适量喝奶并搭配豆制品,奶类和豆制品分别提供优质蛋白和植物性营养,主要有钙质补充、蛋白质互补、营养均衡、消化适应等作用。
牛奶富含易吸收的钙,豆制品含钙量较高但吸收率较低,两者搭配有助于满足孕期每日钙需求。
动物蛋白与植物蛋白氨基酸组成不同,同时摄入可提高蛋白质利用率,促进胎儿生长发育。
奶类提供维生素B12和维生素D,豆制品含铁和膳食纤维,共同补充孕期多元营养素。
乳糖不耐受孕妇可用豆制品替代部分奶类,胃肠敏感者应分次少量摄入豆制品避免胀气。
建议孕妇每日奶制品摄入300-500毫升,豆制品50-100克,出现过敏或消化不良时应及时调整饮食结构。