平时哪些蔬果含蕃茄红素最多？

Question

爷爷怕患心血管病，蕃茄红素能有效预防心血管病，平时哪些蔬果含蕃茄红素最多？

Answer 1

蕃茄红素有预防心血管病、抗衰老等作用。富含抗氧化剂的蔬果有很多，其中草莓、樱桃、西瓜、番茄、石榴等红色蔬果含有维生素C和抗氧化剂番茄红素最多。