尿结石患者需要饮食清淡,同时注意调整饮食结构。尿结石的饮食管理主要有控制钠盐摄入、增加水分补充、限制高草酸食物、减少动物蛋白摄入。
1、控制钠盐
每日食盐摄入不超过5克,高钠饮食会增加尿钙排泄,建议避免腌制食品与加工食品。
2、多喝水
每日饮水量维持在2000-3000毫升,充足液体摄入能降低尿液饱和度,预防结晶形成。
3、低草酸饮食
限制菠菜、坚果、巧克力等高草酸食物,草酸钙结石患者需特别注意。
4、适量蛋白
每日动物蛋白摄入控制在每公斤体重0.8-1克,过量蛋白质会升高尿酸和钙的排泄。
建议定期监测尿液pH值,根据结石成分调整饮食方案,同时配合适量枸橼酸盐含量高的柑橘类水果。