茶树菇具有增强免疫力、调节血脂、抗氧化、促进消化等功效,适合日常保健食用。
1、增强免疫力
茶树菇含有多糖类物质,能够激活免疫细胞功能,帮助身体抵抗病原体侵袭。
2、调节血脂
茶树菇中的膳食纤维和活性成分可降低血液中胆固醇含量,有助于预防心血管疾病。
3、抗氧化
茶树菇富含多酚类化合物,能清除体内自由基,延缓细胞衰老,减少氧化应激损伤。
4、促进消化
茶树菇含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠蠕动,改善消化功能,缓解便秘症状。
建议将茶树菇与肉类或蔬菜搭配烹饪,每周食用2-3次,过敏体质者首次食用需注意观察反应。