高血压患者适合喝酸奶吗？

Question

我爸是一个高血压患者，我经常给他买酸奶喝，高血压患者适不适合喝酸奶？

Answer 1

高血压患者一般适合喝酸奶，但需注意选择无糖或低糖产品。酸奶富含钙、蛋白质及益生菌，有助于调节血压和胃肠功能，但含糖量高的酸奶可能增加代谢负担。

酸奶中的钙和钾元素对血压调节有积极作用，钙能帮助血管平滑肌松弛，钾可促进钠的排泄。无糖酸奶的升糖指数较低，不会引起血糖剧烈波动，适合合并糖尿病的高血压患者。部分酸奶添加的益生菌可能通过改善肠道菌群间接辅助降压，但相关研究仍需更多证据支持。市售酸奶可能含有较多添加糖，长期过量可能增加肥胖风险，建议选择每100克含糖量低于5克的产品。高血压患者每日酸奶摄入量控制在200-300克为宜，可搭配燕麦或坚果增强饱腹感。

高血压患者饮用酸奶时需关注产品成分表，避免含反式脂肪酸的调制乳。合并肾功能不全者应咨询医生是否限制高钾酸奶摄入。自制无糖酸奶可更好控制添加剂，发酵时间过长可能导致乳糖转化为乳酸过多而刺激胃肠。对乳制品过敏或存在乳糖不耐受的高血压患者可选择植物基酸奶替代。酸奶与部分降压药可能存在相互作用，服用ACEI类药物的患者应间隔2小时再饮用。

高血压患者日常饮食应以低盐、低脂、高纤维为原则，除适量饮用酸奶外，建议增加新鲜蔬菜、全谷物及深海鱼类摄入。保持规律有氧运动，每周至少进行150分钟中等强度锻炼。定期监测血压并遵医嘱调整用药，避免擅自停用降压药物。控制体重在正常范围，男性腰围不超过90厘米，女性不超过85厘米。限制每日钠盐摄入量低于5克，减少腌制食品及加工肉类食用。