秋天怎样吃东西更健康且更营养？

Question

秋天特别干燥，在饮食上该注意什么，可以让身体保持健康与营养？

Answer 1

中医营养学关于秋季饮食最重要的原则--“少辛增酸”，秋天要多酸，就是要多吃酸的水果，比如橘子、山楂、青苹果等，而要少吃甜味的西瓜、甜瓜等。眼下正大量上市的葡萄，正是“酸”的好水果。葡萄益气补血、生津止渴、健脾利尿，初秋时多吃还能帮助机体排毒，解内热。所以秋天少吃辛辣的多吃酸味的东西。