吃绿豆可以消肿吗

Question

我今天起床的时候，感觉手指有些浮肿，吃绿豆可以消肿吗？

Answer 1

绿豆具有一些抗炎和清热的功效，因此在传统中医中常被用于缓解一些与炎症和发热相关的症状。其中包括一些肿胀引起的不适，如水肿。主要原因是绿豆中含有一些生物活性成分，如黄酮类、皂苷和黄酮苷等，这些成分被认为具有抗氧化和抗炎作用。此外，绿豆本身也富含膳食纤维，有助于促进排便，排除体内的废物和多余液体。