没有鳞的鱼胆固醇高对吗？ - 问答频道

没有鳞的鱼胆固醇高对吗？

病情描述:

我弟弟偏胖，胆固醇偏高，但他只吃有鳞的鱼。没有鳞的鱼胆固醇高对吗？

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袁晓勇副主任医师北京大学第一医院

这个说法不够全面。的确有一些没有鳞的鱼胆固醇较高，如银鱼、河鳗、泥鳅、黄鳝、鳕鱼，但不是所有无鳞的鱼胆固醇都高，如带鱼、鲨鱼，与有鳞的草鱼、鲳鱼、鲈鱼等相似。并不能以鱼的有无鳞来判断其胆固醇的高低。

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