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百合有什么功效？

病情描述:

百合营养价值不错，请问百合做成食物后具有哪些功效呢？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

王海泉主任医师山东省立医院

百合功效强大。性平、味甘，含蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱。具有益气补中、益肺止咳的作用，并可软坚安神。秋水仙碱具有抗肝纤维化和肝硬化作用，常食百合可防治肝硬化。

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