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吃竹笋有什么需要注意的吗?
病情描述:
我上街的时候买了些竹笋回来吃,吃竹笋有什么需要注意的吗?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 谢琪 主任医师 桂林市人民医院 2018-09-12 20:55
    吃竹笋时有些方面是需要注意的。由于竹笋中含有较多的草酸,会影响人体对钙的吸收,因此,正处在长身体阶段的儿童不宜多食;有尿路结石者也不宜食用;对春笋过敏者则应忌吃。
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