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吃山药有助于消化吗?
病情描述:
我消化功能不是特别好,吃一些山药有帮助消化的功效吗?
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  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院
    山药中所含的淀粉酶,有人称之为“消化素”。因为它能分解蛋白质和碳水化合物,所以有滋补效果。中老年人在春季里经常食用山药粥,补益颇多。
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