泥鳅有什么营养价值？ - 问答频道

泥鳅有什么营养价值？

病情描述:

我妈妈今天买了很多泥鳅，准备做菜吃，想了解泥鳅有什么营养价值？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

泥鳅富含优质蛋白、钙、磷、铁、维生素和烟酸等。具有补中益气、补肾生精的功效。成年男性常喝泥鳅汤，可以滋补强身、增强体力，提高性功能等。

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