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吃洋葱对身体好吗？

病情描述:

老爸做的的洋葱炒鸡蛋真好吃，我和弟弟都会吃不少，吃洋葱对身体好吗？

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谢琪主任医师桂林市人民医院

有好处。洋葱能促进肠胃蠕动，加强消化能力，且含有丰富的硫，和蛋白质结合的情形最好，对肝脏特别有益，因此有助于排毒。煮一锅以洋葱为主的蔬菜汤，加入绿花椰菜、胡萝卜、芹菜等多种高纤水果蔬菜，能分解体内积累的毒素，有助排便。

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