经常适量吃甘蔗对身体有一定好处。甘蔗主要含有蔗糖、膳食纤维、维生素及矿物质等成分,有助于补充能量、促进消化、抗氧化等作用。
甘蔗含蔗糖较高,可快速为人体提供热量,适合体力消耗较大时食用,但糖尿病患者需控制摄入量。
甘蔗中膳食纤维有助于刺激胃肠蠕动,改善便秘问题,但过量可能引起腹胀不适。
甘蔗含多酚类物质和维生素C等抗氧化成分,有助于清除自由基,但效果弱于深色蔬菜水果。
甘蔗含有钙、镁、钾等矿物质,适量食用对维持电解质平衡有一定帮助,但含量不及乳制品和坚果。
建议选择新鲜甘蔗,避免霉变部分,每日摄入量控制在200克以内,龋齿患者及血糖异常者应减少食用频率。