保持血管年轻宜吃哪些食物？

Question

姐姐一直很注重身体的保养，所以对饮食要求很高，保持血管年轻宜吃哪些食物？

Answer 1

保持血管年轻即保持血管弹性、柔性及良好的伸缩性。多食鱼：富合甲硫氨酸、赖氨酸、脯氨酸及牛黄氨酸等优质蛋白的鱼类，有改善血管弹性、顺应性及促进钠盐排泄作用。富含精氨酸的食物：海参、泥鳅、鳝鱼及芝麻、山药、银杏、豆腐皮和葵花子等。富含叶酸食物：红觅莱、菠莱，龙须菜、芦笋、豆类、酵母发酵食物及苹果、柑桔等。摄食天然抗凝与祛脂食物：大蒜、洋葱、青葱、茼蒿、香菇、龙须莱及草莓、菠萝。