哪些蔬菜有抗氧化的功效呢? - 问答频道

哪些蔬菜有抗氧化的功效呢?

女，31岁

病情描述:

朋友说要多吃抗氧化的蔬菜，哪些蔬菜有抗氧化的功效呢?

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朱明炜主任医师北京医院

氧化是许多疾病的基础。活性氧会对基因和细胞造成损伤，加大患癌风险。因此可以多吃抗氧化的食物，比如西兰花、胡萝卜、卷心菜、洋葱。

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