西兰花有什么营养价值呢？ - 问答频道

西兰花有什么营养价值呢？

病情描述:

我每次去酒店吃饭的时候，我同事总喜欢给我夹西兰花，西兰花有什么营养价值呢？

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谢琪主任医师桂林市人民医院

具有防癌抗癌的功效，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。它还含有丰富的维生素c，能增强肝脏的解毒能力，提高机体免疫力。尤其针对女性，多吃西兰花可以预防疾病。

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