桃子富含维生素C、钾、膳食纤维等营养成分,具有促进消化、改善贫血、抗氧化、润肠通便等功效,适量食用有助于健康。
桃子含有丰富的果胶和有机酸,能够刺激胃酸分泌,帮助分解食物中的蛋白质和脂肪,缓解饭后腹胀不适。
桃子中的维生素C能促进铁元素吸收,其含有的少量铁元素可直接参与血红蛋白合成,对缺铁性贫血有辅助改善作用。
桃子果肉中的多酚类物质和维生素E具有清除自由基的作用,可减少氧化应激对细胞的损伤,延缓皮肤老化。
桃子中可溶性膳食纤维能增加粪便体积,刺激肠道蠕动,其高水分含量可软化大便,预防功能性便秘。
建议每日食用1-2个新鲜桃子,避免空腹食用,糖尿病患者需控制摄入量,对桃毛过敏者应去皮食用。